SMART Kpl.5szt noży kuchennych w bloku grafitowym 994M

211,00 

Pozostało tylko: 2

SKU: 5901035499157 Kategorie: ,

Opis

Szczegółowy opis:

Smart to gwarancja jakości ostrzy noży Gerlach. Doskonała ostrość i twardość to główne cechy tej linii.

Twardość ostrza noży Smart Grey na skali Rockwella wynosi 54-56 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania.

Noże wykonane zostały ze stali nierdzewnej X30Cr13 z dodatkiem chromu, który zwiększa odporność na korozję.

Ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść została tak zaprojektowana, by gwarantować jak największy komfort podczas użytkowania. Materiał typu Soft Touch gwarantuje pewny chwyt, nawet w mokrych dłoniach.

Komplet dostępny jest w nowoczesnym, matowym bloku z tworzywa.

Aby noże kuchenne Gerlach jak najdłużej cieszyły nas swoją niezawodnością i pięknym wyglądem, zalecamy myć je ręcznie.

W skład zestawu wchodzą
– Nóż szefa kuchni 8 (20 cm) . podstawowe narzędzie w kuchni, idealne do siekania wielu składników.
– Nóż do chleba 8 (20 cm) . wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa.
– Nóż kuchenny 8 (20 cm) . uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin.
– Nóż kuchenny 5 (12,5 cm) . mały nóż do krojenia.
– Nóż do jarzyn 3,5 (8, 5 cm) . posłużyć może jako obieraczka do jarzyn.

Projektant: Mondex

Numery produktu:

  • ID: 0020D1
  • Kod: GR9157-PROM
  • EAN: 5901035499157

Dodatkowe informacje

Waga 0.000 kg
Wymiary 0.00 × 0.00 × 0.00 cm

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.