DECO BLACK Kpl.5szt noży kuchennych w b loku 991AM

391,30 

Pozostało tylko: 2

SKU: 5901035433014 Kategorie: ,

Opis

Linia noży kuchennych 991A firmy GERLACH dedykowana jest wielbicielom nowoczesnego designu, którzy cenią sobie wysoką jakość zakupionych produktów. Elementami charakterystycznymi serii Deco Black są specjalne symbole, które podpowiadają zastosowanie konkretnego noża. Dzięki temu wybór jest niezwykle prosty i szybki. Noże Deco Black sprawdzą się doskonale, niezależnie, czy potrzebujemy pokroić mięso, chleb, warzywa lub owoce. Idealna ostrość zapewni precyzję i łatwość w obsłudze.
Szczegółowy opis:

Linia 991A Deco Black to noże wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu (zwiększa odporność na korozję), molibdenu (zmniejsza kruchość stali) oraz wanadu (podnosi odporność na ścieranie).

Twardość ostrza noża Deco Black na skali Rockwella wynosi 53-55 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania.
W skład zestawu wchodzą:
-Nóż szefa kuchni 8 (20 cm) . podstawowe narzędzie w kuchni, idealne do siekania wielu składników.
-Nóż do chleba 8 (20 cm) . wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa.
-Uniwersalny nóż kuchenny 8 (20 cm) . uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin.
-Uniwersalny nóż kuchenny 5 (12, 5 cm) . mały nóż do krojenia.
-Nóż do jarzyn 4 (10 cm) . posłużyć może jako obieraczka do jarzyn.

zalecane mycie ręczne

Projektant: Mondex

Numery produktu:

  • ID: 0018K4
  • Kod: GR3014-PROM
  • EAN: 5901035433014

Dodatkowe informacje

Waga 0.000 kg
Wymiary 0.00 × 0.00 × 0.00 cm

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.